По-малко разходи, по-добри решения: финландският опит за конкурентоспособно земеделие

Високи производствени разходи, нестабилни изкупни цени и все по-трудна борба за рентабилност. Как земеделските производители да останат конкурентоспособни? През септември екипът на АРИР – Стара Загора посети Централна Финландия, за да се запознае с местния опит за интелигентно земеделие в посока по-ефективно използване на ресурсите, по-добри решения и по-устойчиво производство.

Пътуването бе организирано от Университета по приложни науки в Ювяскюля, Финландия (JAMK) в рамките на международния проект AgriExcel, в който АРИР – Стара Загора си партнира заедно с още 6 европейски региона. Проектът се изпълнява по програма Interreg Europe и има за цел да подкрепи дигиталната трансформация на земеделието и агрохранителния сектор чрез обмен на добри практики и подобряване на регионалните политики за насърчаване на иновациите, ефективността и конкурентоспособността.

Добрата реколта невинаги означава печалба

За много земеделски производители растящите разходи за горива, торове, препарати, техника и поддръжка, съчетани с неблагоприятни изкупни цени, поставят под въпрос рентабилността на производството. Тези въпроси тревожат земеделските производители не само в България, а и в цяла Европа, научихме от посещението. Заедно с тях, ключов проблем навсякъде е работната сила. Това важи с пълна сила за Финландия, която разполага с голяма, рядко населена площ, и скъпоплатена работна сила. Това поставя множество ограничения пред фермите и наемането на работници е почти непосилно.

В тази ситуация въпросът не е просто как да се произвежда повече, а как да се произвежда по-ефективно, с по-малко разходи и загуби, без компромис с качеството и устойчивостта. Една от задължителните стъпки е дигитализацията — не като самоцел или непременно скъпа модернизация, а като инструмент за по-добро управление на производството.

Сензори, дронове и говорещи трактори – как технологиите работят на практика

Посещението беше посветено на интелигентното земеделие и практическото приложение на цифровите технологии. Програмата включваше демонстрации в Института по биоикономика в Саариярви, участие в демонстрационното събитие BioBoosters Demo Days и посещение на земеделското стопанство HRV Farm.

Финландските домакини представиха конкретни решения, които могат да подпомогнат управлението на земеделските стопанства:

• Интелигентни полеви сензори на Jamk, Soil Scout и Yield Systems — събират информация за условията в почвата и на полето, подпомагайки по-прецизното управление на ресурсите.

Да си представим зърнопроизводител, който обработва големи площи в различни землища. За да оцени състоянието на посевите, той трябва редовно да извършва огледи и да взема решения за обработки, торене или други дейности. Но условията невинаги са еднакви във всички части на полето. Сателитните изображения, дроновете и полевите сензори могат да помогнат за по-ранното установяване на различия и проблеми. Така производителят разполага с повече информация, за да прецени къде и кога е необходима намеса. Вместо да се разчита единствено на общ подход към цялата площ, ресурсите могат да бъдат насочени по-прецизно.

• Дронове и сателитно наблюдение — позволяват да се следи състоянието на културите върху големи площи и да се откриват участъци, които изискват допълнително внимание.

• Цифрови двойници и системи за подпомагане на решенията — използват данни за анализ, планиране и оценка на различни варианти за управление на стопанството.

• Дистанционна диагностика на земеделска техника — Valtra и Delta Cygni Labs представиха технологии за наблюдение на състоянието на трактори и други земеделски машини и ранно установяване на технически проблеми, преди те да извадят машината от строя по време на жътва или друга важна дейност.

• Електрически задвижващи системи, представени от AGCO Power и Batemo – разработки с потенциал за по-ефективна и устойчива земеделска техника.

От демонстрацията до реалното стопанство

Един от най-ценните изводи от финландското посещение беше, че земеделските производители имат нужда да виждат технологиите в действие, а не само да слушат презентации за техните възможности. Практическите демонстрации дават възможност да се зададат въпросите, които действително интересуват фермерите: Колко струва решението? Подходящо ли е за моето стопанство? Как се поддържа? Какви разходи би могло да спести и за колко време ще се изплати инвестицията?

Тук сътрудничеството между земеделски производители, университети, технологични компании и организации за подкрепа на бизнеса има особено важна роля. Затова и българската делегация включваше представители както на обществения сектор, така и на науката и бизнеса – деканът на Аграрния факултет на Тракийския университет проф. Диян Георгиев и Цветомира Стайкова от Националната асоциация на зърнопроизводителите. Това даде възможност веднага да започнем работа по бъдещи инициативи.

Демонстрационни дни, изпитване на технологии в реални стопанства, практически обучения и споделено използване на специализирани услуги са сред възможните подходи, които могат да направят цифровите иновации по-достъпни за производителите.

Какво следва в България? Безвъзмездни събития и обмяна на опит за земеделски производители

В идните месеци АРИР – Стара Загора предстои да организира серия от събития с цел обмяна на опит и тестване на иновации, насочени към земеделски производители, които обмислят дигитализация в процесите и производството си. Събитията ще бъдат безвъзмездни за земеделските производители и ще включват опознавателни посещения в иновативни стопанства, обучителни семинари и възможности за демонстрации и тестове. На тях ще бъдат поканени лектори от академичната общност, бизнеса и неправителствените организации, за да може прилагането на научните постижения в практиката да започне веднага.

За повече информация и дати – свържете се с Мария Андреева, Мениджър комуникации на проект AgriExcel, pr@szeda.eu, тел. 0876001840.

---

Проектът AgriExcel се съфинансира от Европейския съюз по програма Interreg Europe.

Прочетете и: With fewer hands in the field, innovation works harder — AgriExcel